一种长在竹林里的野味，既是植物又是动物，用来炖汤营养价值很高
在小优的记忆中，好像每一座山都会有一片竹林，记得小时候只要一上山，走到半山腰的时候都会发现一片竹林，一走进去就感觉很阴凉，夏天最喜欢跟小伙伴去竹林玩耍了。而在农民的眼中，竹林不仅有乘凉的作用，这里面还藏着很多好东西呢，像春天会有鲜嫩的春笋冒出头来，农民都喜欢挖回家炒着吃，还有竹虫、野菜、野草等等。
在竹林里的好东西无非就是动物和植物两种，但是有一种“宝贝”就是个例外了，可以说是动物，也可以说是植物，这到底是为什么呢？其实这种野味是动物和植物的结合体，不管说是动物还是植物都可以，而且它一般都长在土里，萌发的时候才会从土里冒出头来，看这图片有多少人知道是什么呢？
实际上这是一种叫做蝉花的野味，顾名思义就是蝉棒束孢菌及其寄主山蝉幼虫的干燥体，简单来说就是一种真菌寄生在幼蝉上，然后长出来的东西，仔细一看，这蝉花下面是幼蝉，而冒出来的是花，等到蝉花长大之后，就会变成像羊肚菌一样，外面有一层丝网，颜色是橘红色的，在绿色的竹林里看着很抢眼。
看这个小伙在竹林里就发现了不少的蝉花，都是藏在枯叶下面，挖的时候直接把周围的土壤挖出来，再慢慢的把的土壤弄掉，取出蝉花。一转眼的功夫，小伙就挖到了不少的蝉花，带回家之后用牙刷仔细的把蝉花表面的泥土洗干净，再放到太阳底下晒干，这样就能长时间保存了，想吃的时候就可以拿出来炖汤。
小伙把排骨宠洗干净之后，直接加入水和几个蝉花，隔水炖两个小时就差不多了，看起来感觉很好喝啊。而且这蝉花的营养价值也是很高的，具有抗肿瘤、镇痛、镇静及解热等作用，偶尔炖汤来喝也是很不错的。所以要是在竹林里发现这种蝉花的话，一定不能错过哦。不知道大家有没有吃过呢？
